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Instruktioner
Kürbis-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse Zutaten 500 g Kürbis (z.B. Muskat) 1 St Ingwer (ca. 30 g) 80 ml Weißweinessig 80 g Zucker 2 EL Pecan- oder Walnußkerne 2 Toastscheiben 1/4 Bund Thymian 1 EL Butter 4 kleine Ziegenkäseäsetaler 500 g Kürbis (z.B. Muskat) , [...]
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Zutaten
- Butter
- Ingwer
- Kürbis
- Blätter
- Muskat
- Nüsse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Ingwer
- Kürbis
- Blätter
- Muskat
- Nüsse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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