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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Zucchini 3 mittelgroße Kartoffeln 2 frische Möhren 1 Becher Sahne Gemüsebrühe 2 cm Ingwer 250 g Chorizzo oder evtl. auch türkische scharfe Rindersalami 100 g Parmesankäse 1 Eßl. [...]
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