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Instruktioner
Lammkoteletts mit Paprikapolenta und Bohnen Zutaten 8 Lammkoteletts (à 80 g) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 50 ml Marsala (oder 1-2 EL Sojasauce) 150 ml Lammfond (aus dem Glas) 500 ml Geflügelbrühe 100 g Polentagrieß 500 g Keniabohnen 50 g Parmesan am Stück 3-4 EL Ajvar (Paprik [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Parmesan
- Polenta
- Käse
- Bohnen
- Paprika
- Polentagrieß
- Lammkoteletts
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Parmesan
- Polenta
- Käse
- Bohnen
- Paprika
- Polentagrieß
- Lammkoteletts
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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