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Filets vom wilden Kaninchen mit Datteln und Mandeln in sahniger Zimtsauce

Quelle: http://kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de/

Instruktioner

Pepe, mein Lieferant glücklicher Hauskaninchen, war auf der Jagd. Von der Ausbeute, ein paar Fasane, Rebhühner und Kaninchen hatte er mir ein Wildkaninchen geschenkt. Weil meine Freundin Doro mir als Weihnachtsgeschenk ein feines Ausbeinmesser hatte zukommen lassen, wollte ich das Messer an die [...]

Lesen Sie das Rezept am kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de

Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Kaninchen
  • Zimt
  • Mandeln
  • Datteln
  • Kaninchenfilets
  • Fasane

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Kaninchen
  • Zimt
  • Mandeln
  • Datteln
  • Kaninchenfilets
  • Fasane

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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