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Gratiniertes Lammkarree mit Schmorgemüse Zutaten 2 Knoblauchzehen 6 Schalotten 4 kleine Karotten 3 Petersilienwurzeln 12 kleine Erdäpfel (Kartoffeln) 3 Stangen Staudensellerie je 1 rote und gelbe Paprikaschote 4 El Olivenöl Salz Pfeffer 200 ml Geflügelbrühe je 1 Zweig Pe [...]
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