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Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 Gramm Kasslerlachse, vom Fleischer zu einer Scheibe schneiden lassen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Essl. scharfer Senf 500 Gramm Sauerkraut 2 mittelgrosse Zwiebeln, gepellt und gewürfelt [...]
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