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Lamm aus Cosenza Zutaten 2 grüne Paprikaschoten (300 g) 500 g reife Tomaten 100 g grüne Oliven mit Stein 1 kleine Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 5 Stängel glatte Petersilie 10 EL Olivenöl 1-2 peperoncini (getrocknete Chilischoten) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 8 Lammkoteletts [...]
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