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Rindsrouladen Zutaten 4 dünne Scheiben Rinderrouladen (jede 150-180 g schwer, am besten gleich beim Metzger dünn klopfen lassen) Salz Pfeffer aus der Mühle 4 TL scharfer Senf 8 dünne Scheiben Räucherspeck 1 große Gewürzgurke 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 1 Möhre 2 Stangen Sellerie [...]
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