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Zutaten für Personen Bild einstellen Lamm 1 kg Lammfilet 0.5 EL Butterschmalz 1 Schuss Öl 1 EL Butter 1 Prise Salz und Pfeffer Sauce Bernaise 3 Stück Eigelb 1 Spritzer Zitrone 250 g Butter gefroren 5 E [...]
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