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Instruktioner
Lachsforellentatar an roten Linsen Zutaten 200 g rote Linsen 2 Schalotten klein geschnitten 2 Knoblauchlauchzehen klein geschnitten ca.750 ml Rinderfond 300 ml Sahne Sonnenblumenöl Meersalz, Pfeffer a.d.Mühle 1 gute Prise Kreuzkümmel ca. 300 g Lachsforellenfilet fein gewürfelt [...]
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Zutaten
- Sahne
- Koriander
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- Linsen
- Rote
- Lachsforellenfilet
- Lachsforelle
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Sahne
- Koriander
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- Linsen
- Rote
- Lachsforellenfilet
- Lachsforelle
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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