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Zutaten für Personen Bild einstellen 350 gr. Blumenkohl 200 ml Gemüsefond Salz, Pfeffer Chili getrocknet 4 Blatt Gelatine weiß 250 ml Sahne 250 gr Räucherlachs 150 gr feine Salatblätter 1 Schalotten 3 EL Olivenöl [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
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- Mit RindfleischNein
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- Mit GeflügelNein
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