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Kürbiskuchen mit Schafskäse Zutaten 420 g Mehl 2 Eier 2 Eigelb Salz 200 g kalte Butter 1,3 kg Muskatkürbis (ergibt ca. 1 kg geputzt) 2 Zwiebeln und Knoblauchzehen 1 Bund mediterrane Kräuter (z. b. Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano) 6 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten [...]
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