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Instruktioner
Hirschgulasch mit Möhren Zutaten 200 g Möhren 80 g Knollensellerie 1 Zwiebel 500 g Hirschgulasch 3 EL Öl Salz Pfeffer 1 EL Tomatenmark 200 ml trockener Rotwein 200 ml Wildfond (aus dem Glas) oder Fleischbrühe 1 TL getrockneter Thymian 1 Lorbeerblatt 1-2 TL Mehl 1 TL P [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischJa
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- Mit ObstNein
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- Mit RindfleischNein
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