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Zutaten für Personen Bild einstellen 1200 g Hirsch 2 Stk. Zwiebeln 0.5 Stk. Karotte 120 g Knollensellerie 2 EL Öl 1 EL Tomatenmark 300 ml Rotwein 200 ml Wildfond 0.5 TL Spekulatiusgewürz 4 Stk. Schokoladenw [...]
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