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Zutaten für Personen Bild einstellen 10 gr. getrocknete Morcheln oder getrocknete Mischpilze 2 Stk. Schalotten 4 EL Olivenöl 800 gr. Hirschgulasch aus der Keule 200 ml Weißwein 4 Stk. Wacholderbeeren Salz Pfeffer 200 ml [...]
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