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Schnitzelröllchen mit Tiroler Speck Zutaten 4 dünn geschnittene Schweineschnitzel (á ca. 150 g) Salz Pfeffer 8 Scheiben Südtiroler Speck (60 g) 4 Scheiben Edamer (ca. 120 g) 2 EL Öl 1 Zwiebel je 1/8 l Brühe und Weißwein 225 g portionierbarer TK-Blattspinat (2 Würfel) 1 EL Kr [...]
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