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Instruktioner
Gänsebraten auf Sauerkraut Zutaten 1 küchenfertige Gans (ca. 4 kg) Salz Pfeffer 1/4 l Brühe 1 kg frisches Sauerkraut 2 Zwiebeln 3 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 200 ml Traubensaft 250 g kernlose Weintrauben Salz Pfeffer 2 EL Zucker 1-2 EL Aprikosenkonfitüre guk:si [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Aprikosen
- Lorbeerblätter
- Weintrauben
- Gans
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Aprikosen
- Lorbeerblätter
- Weintrauben
- Gans
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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