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Fischfilet mit Kartoffelgemüse Zutaten 600 g festkochende Kartoffeln 400 g Möhren 2 Fenchelknollen (600 g) 20 g Butter Salz Pfeffer 1/4 l Gemüsebrühe 600 g Seelachs- oder Rotbarschfilet 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1/2 Bund Dill 3 EL Crème fraîche (60 g) guk:simila [...]
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