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Hackbällchen mit Dilljoghurt Zutaten 750 g Rinderhackfleisch 1 altbackenes Brötchen 1 Ei 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Esslöffel Senf 3 Esslöffel Öl 1 Salatgurke 1 Bund Dill 500 g fettarmer Joghurt 1 Becher Crème fraîche (150 g) 1 Knoblauchzehe guk [...]
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