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Ossobuco Zutaten 1 Döschen Safranfäden (0,1 g) 1/4 l trockener Weißwein oder Fleischbrühe 1 Aubergine 400 g Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel je 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kalbshaxenscheiben ca.200 gr. 6 EL Olivenöl 100 ml. Weißwein 100 ml. Rotwein 500 ml Rinderbrühe 50 Gramm Mehl 200[...]
Quelle: kochbar.de