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Zutaten für Personen Bild einstellen 650 gr. Kalbsfilet 1 EL Mehl 1 Prise Paprika edelsüß 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Pflanzenöl Soße: 200 gr.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Kalbsfilet 2 EL Butterschmalz 2 Scheibe Toast 1 Bund Petersilie 2 EL Butter Jus: 1 l Kalbsfond 5 Stk. Schalotten[...]
Quelle: kochbar.de