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Carpaccio mit Kartoffel

Gefunden 4 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Carpaccio vom Kaninchenrücken mit Wiesenkräutern

für 4 Personen 1 Stück Kaninchenrücken 1 TL Petersilie gehackt 1 TL Kerbel 1 TL Thymian 1 TL Rosmarin 1 TL Dill 10 g Mehl 10 g Weizenstärke 20 g Schwarze[...]

Quelle: starcookers.de
Carpaccio mit Kartoffeln und Artischocken

Menge Zutat 200 g Kalbscarpaccio 2 St Artischocken 200 g Kartoffelspalten etwas Natives Olivenöl extra etwas Zitrone etwas Pfeffer & Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de

Carpaccio vom Schwein mit Spargel

Menge Zutat 240 g Schweinefilet 1 TL Butterschmalz etwas Pfeffer aus der Mühle 500 g Stangenspargel etwas Jodsalz 2 EL Obstessig 3 EL Weißwein 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Carpaccio von Steinpilzen

für 4 Personen 4 Kleine Kartoffeln 4 Mittlere Steinpilze Weiße Trüffelbutter (gibt es fertig in Feinkostläden zu kaufen) etwas Kerbel zum Garnieren Die[...]

Quelle: starcookers.de

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