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Gefunden 3 rezepte
Zander mit Schwarzwurzeln Zutaten 1 EL Weißweinessig 1 EL Mehl 300 g Schwarzwurzeln Salz 300 g Zanderfilet ohne Haut Salz weißer Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Tomaten-Fenchel-Gemüse Zutaten 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 250 g Fenchel 2 Zanderfilets mit Haut (à ca. 125 g) 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander auf Flusskrebs Risotto an Thymianbutter Zutaten 200 g Risotto (Arborio) 0,2 l Weißwein 2 Stk Schalotten 1,2 l Brühe 40 g Butter für den Risotto 40 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de