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Lammrücken mit Pistazienkerne

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lammrücken unter der Nusskruste auf[...]

Menge Zutat 4 Lammrückenstränge á ca. 180 g (ohne Haut und Sehnen) Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle Für die Polenta: 350 ml Geflügelbrühe 300 ml Milch 130[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken unter der Nusskruste auf[...]

Menge Zutat 4 Lammrückenstränge à 180 g ( ohne Haut und Sehnen) 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer 350 ml Geflügelbrühe 300 ml Milch 30 g Butter 80 g geröstete[...]

Quelle: daskochrezept.de


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