Gulaschsuppe

Portionen : 6 3 EL Olivenöl 2 Pfund Zwiebeln, gehackt 1½ Pfund Gulasch (halb+halb) 2 TL Salz Pfeffer 2–3 grüne Paprikaschoten ½ Flasche Tomatenketchup 3-4 EL[...]

Portionen : 6 1,2 kg Rindfleisch, vom Metzger würfeln lassen 500 g Zwiebeln, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, in Scheiben 100 g durchwachsener Speck, fein[...]

Portionen : 6 400 g Zwiebeln 400 g Tomaten aus der Dose 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 400 g Rindergulasch 400 g Schweinegulasch 2 TL edelsüßer Paprika 250 ml[...]

Portionen : 6 Öl 500 g - 700 g Rindfleisch (möglichst Wadenfleisch) 2 große Zwiebeln, geschält und in halbe Ringe geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt 1[...]

Portionen : 10 20 g Fett 4 große Zwiebeln, feingeschnitten 500 g Rindfleisch (Schulter), 1 cm große Würfel geschnitten 3 Knoblauchzehen, ausgepresst 1 grüner[...]