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Instruktioner
Portionen : 6 1,2 kg Rindfleisch, vom Metzger würfeln lassen 500 g Zwiebeln, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, in Scheiben 100 g durchwachsener Speck, fein gewürfelt 3 EL Öl 2 EL Tomatenmark 1 l Fleischbrühe 250 ml Rotwein Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Speck
- Kartoffel
- Paprika
- Speckwürfel
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Kartoffeln
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- Zwiebel
- Speck
- Kartoffel
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