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Gefunden 13 rezepte
Filet Wellington mit Madeirasauce Zutaten 1 kg Rinderfilet (Mittelstück) Salz + Pfeffer 1 El Mehl Rapsöl oder Olivenöl --------- für die Pilzfarce: 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 Zwiebel etwas Öl 150 g Blattspinat, tiefgefroren 75 g Beerenmischung, tiefgefroren 50 ml Sahne etwas Salz und Pfeffer etwas Zucker 2[...]
Quelle: daskochrezept.defür 6 Personen Selleriepüree 500 g feuchtes Meersalz 500 g Knollensellerie 1 Stk Pellkartoffel 80-120 ml Sahne , erhitzt 40 g Butter Muskatnuss Duxelles 20 g[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Bio-Rinderfilet (vom Fleischer binden lassen) ein Stiel, der längs über den Topf passt 1 kg gemischte[...]
Quelle: kochbar.deFilet Wellington Zutaten 1 kg Rinderfilet (Mittelstück) Pfeffer Salz 30 g Butterschmalz 500 g Champignons 2 Zwiebeln (100 g) 2 Bund glatte Petersilie 2[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 450 Gramm Blätterteig tiefgefroren 400 Gramm Champignons frisch 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Bund[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Filet von Alaska-Seelachs beim roten Meer weisser Bohnen.... Bild einstellen 4 Stk. Alaskaseelachsfilet 350 ml weisse[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Dunkle Rindersauce 500 g Rinderknochen 4 Stück Markknochen 2 Stück Zwiebeln 4 Stück Knoblauchzehen 500 ml Gemüsebrühe 2[...]
Quelle: kochbar.deFilet Wellington Zutaten 500 g Champignons 80 g getrocknete Morcheln 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 4 Stängel Petersilie 30 g Butterschmalz Salz Pfeffer 800 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: FILET DE POISSON A LA SAUCE MOUTARDINE Bild einstellen 1 kg Fischfilet frisch 300 ml Sahne 1 handvoll Petersilienblätter[...]
Quelle: kochbar.deFilet de sandre aux lentilles - Zanderfilet mit Linsen Zutaten 200 g grüne Le-Puy-Linsen 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke 150 g Möhren 150 g Knollensellerie 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 600 g Weißer Spargel 600 g Grüner Spargel 1/2 TL Zucker 1/2 TL Salz 10 g Butter 4 St Filetsteaks 500 g Kartoffeln 1 kleine Bund Bärlauch 6 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 100 g Rinderhackfleisch 50 g eiskalte Schlagsahne 2 EL Schlagsahne zum Bestreichen Salz 500 g Champignons 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 4 Stiele[...]
Quelle: daskochrezept.de