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Leber

Gefunden 89 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Leber nach alter Berliner Art

Mit Äpfel und Zwiebeln. Dazu noch einmal Spargel Für 3 Personen 6 Scheiben Schweineleber 2 Äpfel 2 grosse Zwiebeln Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 2[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Leber mit Rosinen und Honig sowie[...]

Anfang des Jahres habe ich mir vorgenommen mehr Rezepte mit Innereien auszuprobieren. Ich esse gerne Fleisch, jedoch möglichst aus artgerechter Haltung, und[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de

Leber mit Kräutern der Provence

Leber mit Kräutern der Provence Zutaten 4 Scheiben Kalbsleber (à 150 g) weißer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mehl je 1 kleiner Zweig Rosmarin, Thymian,[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber in Balsamicosauce

Leber in Balsamicosauce Zutaten 400 g Zwiebeln 4 Zweige Thymian 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 650 g Kalbsleber 1/4 Bund Petersilie 75 ml trockener Weißwein 75 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber Sößle

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 f.gewürfelte Zwiebel 50 g Butter 2 Zehen Knobi f.gehackt 400 g Hühnerleber 2 Eßl Zitronenabrieb 2 Eßl Orangenabrieb 2[...]

Quelle: kochbar.de
Leber an Calvadossahne

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber an Calvadossahne Bild einstellen 400 gr. Rind Leber frisch 3 EL Pflanzenöl 2 EL Mehl 1 EL Butter 2 Zwiebeln 30 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Apfel-Zwiebel-Häubchen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Apfel-Zwiebel-Häubchen Bild einstellen 4 Äpfel 4 Zwiebeln 4 Scheiben Leber Fett zum Braten Salz, Pfeffer 0.5[...]

Quelle: kochbar.de
Leber gebraten mit Apfelscheiben

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Schweins- oder Rindsleber 1 Stk. fester säuerlicher Apfel 1 Stk. Zwiebel 1 EL Butter Mehl zum wälzen bunte[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Ragout mit Schattenmorellen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber Ragout mit Schattenmorellen Bild einstellen 1 Kilogramm Schweineleber 1 ½ Esslöffel Fleischbrühe 1 Liter[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Apfelzwiebeln

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Apfelzwiebeln Bild einstellen 6 Scheiben Schweineleber etwas Mehl Salz Pfeffer 4 Zwiebeln 2 Äpfel Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Plizsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Kalbsleber 1 EL Mehl 2 EL Pflanzenöl 125 gr. Champignons 0.5 l Gemüsebrühe 1 TL Zitronensaft 4 EL Sahne 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit karamellisierten Quitten

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit karamellisierten Quitten Bild einstellen Leber 5 Scheiben Rinderleber 8 Cherry-Tomaten 1 Zwiebel 1 Gelbe Rübe[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in saurer Sahne

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Leber Pfeffer, Mehl 2 E L Butter 1 Stück Zwiebel 0.25 Liter Brühe gekörnt 0.125 Liter saure Sahne Salz,[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Rösti

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Rösti Bild einstellen 400 g Schweineleber am Stück 6 Kartoffelrösti etwas Petersilienpesto ** 2 große Zwiebeln[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Tomaten

Als ich nach der Arbeit einkaufen ging, gab es zu meiner großen Überraschung noch Leber. In der letzten Zeit hatte ich diesbezüglich immer Pech. So schnell[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Leber und Zwiebel Bruschetta mit weissen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Marinate********* 2 Esslöffel Olivenöl 60 ml Roter Wein 2 Knoblauch zerdrueckt 1 Teelöffel Thymian frisch gehackt 1[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Zwiebel-Orangensauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 G Putenleber 3 Zwiebeln 2 Orangen 1 Orange Fruchtsaft Orangenpfeffer Meersalz 1 Schuß Balsamicosirup 2 EL Butter 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber überbacken

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber überbacken Bild einstellen 4 Scheiben Rinderleber 4 cl Whisky 4 Zwiebeln 125 ml Brühe 1 Eigelb 4 EL Sahne 100 g[...]

Quelle: kochbar.de
Leber sauer

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber sauer Bild einstellen 350 Gramm Schweineleber 1 Esslöffel Butter 50 Gramm Bauchspeck gewürfelt 1 Stück Zwiebel 1[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Creme

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Hähnchenlebet 2 gewürfelte Schalotten 2 Msp Orangenschalenabrieb 3 Eßl Orangensaft 1 Eßl Orangenlikör 2 Eßl[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Orangen

Leber mit Orangen Zutaten 4 Scheiben Kalbsleber à 125 g (ersatzweise Schweineleber) 3 EL Öl + 1 EL für den Rost 2 Orangen grob gemahlener schwarzer Pfeffer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber mit Salbei

Leber mit Salbei Zutaten 600 g Enten- oder Gänseleber Salz Pfeffer 300 g Cocktailtomaten 1 Zweig Salbei 4 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber auf Gemüse mit Spaghetti nach eule1997

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Schweineleber im Stück 1 Stk. Paprika rot 1 Stk. Paprika grün 1 Stk. Fleischtomaten groß 1 Stk. Zwiebel groß 1 Dose[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Preiselbeer Soße an Kartoffelstampf

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Preiselbeer Soße an Kartoffelstampf Bild einstellen Für die Leber 2 Scheiben Leber Schwein / Kalbsleber 2[...]

Quelle: kochbar.de
Leber

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber "Südtiroler Art" mit Polenta Bild einstellen Leber: 500 g Kalbsleber 100 g Zwiebel 100 g Speckwürfel 1 geh. EL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber geschmort - süß -sauer

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber geschmort - süß -sauer Bild einstellen 500 Gramm Schwein Leber frisch in grobe Würfel schneiden 3 Zwiebeln 2 in[...]

Quelle: kochbar.de
Leber nach chinesischer Art…

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber nach chinesischer Art… Bild einstellen das Besondere... 650 gr. Rindsleber vom Highlandrind das Gemüse... 3[...]

Quelle: kochbar.de
Leber nach Tiroler Art mit Sauce Poivre

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber nach Tiroler Art mit Sauce Poivre Bild einstellen 400 gr. Kalbsleber, frisch 400 gr. Zwiebeln grob geschnitten[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Lauch gedünstet

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 Gramm Kalbsleber 20 Gramm Mehl 25 Gramm Speck 40 Gramm Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer aus der Mühle 500 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Stückchen mit Tortellini

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber in Stückchen mit Tortellini Bild einstellen 1 Päckchen Tortellini gefüllt mit Spinat 4 Scheiben Rinderleber 2[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Apfel und Zwiebel

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Apfel und Zwiebel Bild einstellen 200 gr. Kalbsleber 1 Tasse Milch 1 Zwiebel 2 Äpfel 3 EL Weißweingelee 2 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Chinesische Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Schweineleber 20 g Speisestärke 3 EL Sojasauce 1 EL Wasser Salz 125 g Reis 0.375 L Wasser 200 g Lauch 50 g[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Sellerie-Marzipan-Püree und warmem[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Stk. Sellerieknolle 100 gr. Feldsalat 1 Stk. Ei 2 EL Goji-Beeren 10 gr. Marzipan 100 ml Milch 1 Stk. Chili getrocknet[...]

Quelle: kochbar.de
Leber gebraten, polnische Art.

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber gebraten, polnische Art. Bild einstellen 2 Scheibe Schweineleber 2 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Butterschmalz 2[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Äpfeln und Maronen

Portionen: 2 2 gute Äpfel 2 Ecken Butter 250 g Maronen (am besten bereits fertig gekocht) 3 EL Zucker 1 Rinderleber in Scheiben geschnitten ODER 400 g Enten-[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Leber Berliner Art mit Erbsenpüree

Zutaten für Personen Bild einstellen ********* Zutaten für die Leber 600 Gramm Schweineleber in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 3 EL Mehl 2 EL Butterschmalz 5[...]

Quelle: kochbar.de
Leber süß-sauer

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Leber Mehl Essig Salz, Pfeffer Zucker Öl Rezept Zubereitung Leber süß-sauer Leber unter fließend kaltem Wasser[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Weiswein-Sahne-Soße

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Scheiben Leber je nach Geschmack) 1 Becher süße Sahne 1 Zwiebel 1 Apfel Weiswein Salz, Pfeffer Senf 1 Knoblauchzehe[...]

Quelle: kochbar.de
Leber venezianische Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Scheiben Rinderleber 2 EL Speisestärke 1 große Zwiebel gewürfelt 2 EL Dattel-Balsamico-Creme Salz, Pfeffer Petersilie[...]

Quelle: kochbar.de
Leber albanische Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Zwiebeln rot Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Petersilie Isot Paprika 450 g Rinderleber 2 EL Mehl 3 EL Sonnenblumenöl[...]

Quelle: kochbar.de
Leber im Ganzen gebraten

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schalotten Mehl 20 g Butter 150 g Johannisbeeren schwarz tiefgefroren 3 EL Zucker 100 ml Balsamico-Essig 100 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Leber, mariniert, paniert, gewokt und mit Salat

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber, mariniert, paniert, gewokt und mit Salat Bild einstellen 3 Scheiben Kalbsleber frisch 1 Stück Paniermehl siehe[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Zwiebel- und Apfelringen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Zwiebel- und Apfelringen Bild einstellen 2 Scheiben Schweineleber 2 EL Mehl 0.5 TL Paprika edelsüß 1 Zwiebel 1[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Balsamico-Rucola-Sauce

Leber in Balsamico-Rucola-Sauce Zutaten 600 g Rinder- oder Kalbsleber 2 kleine rote Zwiebeln 1/4 l Rinderbrühe 2 EL Butter Salz Pfeffer 1/2 TL Mehl 3 EL Aceto[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber nach türkischer Art mit Petersiliensalat

Zutaten für Personen Bild einstellen 750 Gramm Rinderleber gewürfelt 1 Bund Petersilie glatt gehackt 1 grosse Zwiebel in Ringe geschnitten 0.25 Pfund Instant[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Zwiebel - und Apfelringen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Zwiebel - und Apfelringen Bild einstellen Leber und Zutaten 2 Scheiben Schweineleber Mehl 0.5 TL Paprika[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Pflaumen-Zwiebeln

Leber mit Pflaumen-Zwiebeln Zutaten 500 g Hähnchenleber 300 g Zwiebeln 2 EL Öl 1/2 Glas Pflaumenmus 150 ml Brühe (Instant) 150 ml Orangensaft Salz Pfeffer 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber - wie Amerikaner sie kochen

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 scheiben Leber 4 Esslöffel Oel Salz und Paprika 2 grosse Zwiebeln 2 Stück Orangen geschaelt 150 Gramm Raecherspeck[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Pikant

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Scheiben Kalbsleber je 100 Gramm 450 Gramm Tomaten aus der Dose geschält 4 Stk. Knoblauchzehen gepresst 1 Bund[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Pudding

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Kalbsleber 60 g frischer Speck 80 g Butter 1 Teel fein gehackte Zwiebel 4 Stck Brötchen,eingeweicht und ausgedrückt[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Kartoffelpüree , geschmorten Zwiebeln[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit Kartoffelpüree , geschmorten Zwiebeln und Apfelmus Bild einstellen 10 scheiben Schwein Leber frisch 500 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Leber im FlavorWave-Oven gebraten

Menge Zutat 300 g Schweineleber 1 Apfel 1 Zwiebel 1 EL Butterschmalz 1 EL Mehl 1 Prise Salz, Pfeffer class="rezept-zubereitung"> Leber waschen, trocken[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber Berliner Art

Menge Zutat 500 g Kalbs- oder Schweineleber in Scheiben 2 EL Mehl Salz, weißer Pfeffer 2 Zwiebeln, groß 2 säuerliche Äpfel 3 EL Keimöl 2 Wf Knorr Klarer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Ananas und Zwiebel

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Leber mit Ananas und Zwiebel 2 Stück Rinderleber Scheiben 1 Dose Ananaswürfel 3 gross Zwiebel frisch etwas[...]

Quelle: kochbar.de
Die Leber schwimmt  in der Zwiebelsoße

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Scheiben Kalbsleber 1 große Gemüsezwiebel 2 EL Olivenöl 1 kleines Bund Salbei 3 EL Balsamico-Essig 1 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber auf Gemüsebett

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber auf Gemüsebett Bild einstellen 1 kleine Scheibe Rinderleber 1 rote Zwiebel 1 Spitzpaprika 1 kleine[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Apfel und Pfirsisch

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Geflügelleber 2 Zwiebeln 2 Äpfel 2 EL Olivenöl 1 Pfirsich Konserve 1 ½ Tassen Reis Salz,[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Zwiebeln

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Schweineleber 500 g Zwiebel frisch Pfeffer schwarz Salz Mehl Margarine Rezept Zubereitung Leber mit[...]

Quelle: kochbar.de
Leber gebraten,Mais & Kartoffelpüree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber gebraten,Mais & Kartoffelpüree Bild einstellen 3 Scheiben Kalbsleber Mehl Butterschmalz 2 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Madeirasauce

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Hühner -oder andere Leber 2 kleine Zwiebeln Mehl,Salz,Pfeffer 150 ml Brühe 100 ml Madeira -oder auch[...]

Quelle: kochbar.de
Leber vom Grill

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber vom Grill Bild einstellen 800 Gramm Rind Leber frisch 1 Stück Zwiebel frisch 4 EL Olivenöl extra[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Schokoladen-Pflaumen-Chutney

Leber mit Schokoladen-Pflaumen-Chutney Zutaten 500 g rote Pflaumen (ersatzweise Zwetschgen) 2 Schalotten 50 g brauner Rohrzucker 200 ml kräftiger Rotwein 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber mit Kartoffelbrei und Salat

Portionen : 1 150 g Schweineleber 100 ml Milch 1 EL Mehl, Salz, Pfeffer 4 mittelgroße Kartoffeln 4-6 Kopfsalatblätter 1 kleine Zwiebel 50 g Steinpilze 1 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Leber nach Berliner Art

Portionen : 3 700 g Kalbsleber 2 EL Mehl 200 g Zwiebeln 2 große saure Äpfel 1 Bund Petersilie 80 g Butter Salz Pfeffer Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1.[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Leber mit fünf Zwiebelsorten und Pan con Tomate

Menge Zutat 4 St Portionen Foie Gras à 60 g 4 Schb Brot 2 St reife Tomaten etwas Olivenöl etwas Salz 1 St rote Zwiebel, gewürfelt und geröstet 8 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber, gebraten mit Apfel

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 scheiben leber 1 apfel--elster-- salz,zitronenpfeffer mehl zum mehlieren Rezept Zubereitung Leber,[...]

Quelle: kochbar.de
Leber in Rotweinsoße

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber in Rotweinsoße Bild einstellen 500 Gramm Schwein Leber frisch 1 große Zwiebel 1 EL Staubpaprika 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
leber

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen leber kartoffelbrei zwiebeln Rezept Zubereitung leber leber mit mehl panieren und dann anbraten, dann[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Portugiesisch

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Leber 3 Zwiebeln 1 Dose Tomaten 6 El Weißwein 0.2 L Brühe 1 EL Paprikapulver 3 Knoblauchzehen[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Zwiebeln und Sauerkirschen

Leber mit Zwiebeln und Sauerkirschen Zutaten 1 große rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 rote Chilischote 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 700 g Kalbsleber 200 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber auf Tomaten-Nudeln

Leber auf Tomaten-Nudeln Zutaten 750 g reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 500 g Leber (Lamm-, Kaninchen- oder Putenleber) 2 Zwiebeln 1 Bund Dill 2 EL Olivenöl[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber süss - sauer vom Rind

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber süss - sauer vom Rind Bild einstellen 350 g Rinderleber 1 große Zwiebel gehackt 30 g Margarine 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit Chicoreegemüse

Leber mit Chicoreegemüse Zutaten 300 g Kalbsleber 4 Chicorée 4 EL Honig 100 ml Weisswein 2 EL Butter 1 EL weisser Balsamico Salz, Pfeffer, Rapsöl zum Braten[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Leber, saure Art

Menge Zutat 2 St Zwiebel 40 g Schweineschmalz 500 g Leber (vom Rind oder Schwein) 2 EL Mehl 200 ml heiße Fleischbrühe 2 EL Weißweinessig etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Äpfeln

Menge Zutat 1000 g Schweineleber etwas Pfeffer etwas Minze 500 g Zwiebeln etwas Pflanzenöl 500 g Äpfel 250 ml Weißwein etwas Salz class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Pilzen

Menge Zutat 2 Schb Kalbsleber 8 Frische Champignons 6 mittlere Austernpilze 6 St Lauchzwiebeln 2 EL Olivenöl 2 EL Jodsalz etwas Pfeffer 2 EL Butter 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber am Stück Sibelius mit Gratin dauphinois

Menge Zutat 800 g Kalbsleber 8 Schb fetter Speck 2 zw Thymian 1 zw Rosmarin 4 geschälte Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Olivenöl 1 Gemüsezwiebel 2 mittelgroße[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber in Fenchel

Menge Zutat 1 St Fenchelknolle 5 EL Butter 2 dl Weißwein 1/4 l Milch etwas Zitronensaft 4 EL Mandelstifte 2 EL Pernod 4 Schb Rinderleber etwas Pfeffer etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Kartoffelpüree und Zwiebeln

Menge Zutat 6 Schweineleber 4 Zwiebeln Kartoffeln (Anzahl je nach belieben) 1 Bch Saure Sahne oder Milch Salz,Pfeffer, Muskatnuss Margarine ein Stück Butter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber, einmal anders

Menge Zutat 600 g Leber 3 EL Öl 2 EL Mehl 1 gestr. TL Salz 1 gestr. TL Pfeffer 1/2 TL Rosmarin, fein gehackt 4 St Zwiebeln, mittelgroß, gewürfelt 4 St Äpfel,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Apfel-Zwiebel-Füllung

Menge Zutat 4 Schb Rinderleber (je 200 g) 1 St Apfel 1 St Zwiebel etwas Petersilie etwas Salz u. Paprika 1 EL Tomatenketchsup 1 EL Semmelbrösel 2 EL Mehl 40 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Käse überbacken

Menge Zutat 800 g Schweineleber etwas Weinbrand 2 St große Zwiebeln 125 ml Fleischbrühe 2 St Eigelb 3 EL Sahne etwas geriebenen Käse[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Apfelringen

Menge Zutat 4 St Zwiebeln 2 St Äpfel (Boskop) 50 g Butter (oder Margarine) 4 Schb Leber (vom Kalb) 1 Tasse Mehl (zum Wenden) 1 Prise Salz (zum Würzen) 1 Prise[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit gerösteten Salbeiblättern

Portionen : 1 Pro Person: 1 Scheibe Rinderleber 8-10 Blätter Salbei 2 EL Öl zum Braten Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 10 Min. 1. 1[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Leber mit Speck und Curry

Portionen : 1 Pro Person: 1 EL Öl 2 Scheiben Bacon, in Stücke geschnitten 1 Scheibe Rinderleber, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 TL Curry Salz Ketchup[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Leber nach altberliner Art mit Kartoffelpürree

Menge Zutat 4 Schb Rinderleber nicht zu dünn 4 Zwiebeln in Ringe geschnitten 3 Äpfel rot, etwas säuerlich in Scheiben geschnitten 600 g Kartoffeln 150 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber vom Rost

Menge Zutat 600 g Kalbsleber etwas Pfeffer etwas Butter 30 g Öl 150 g Speck 400 g Pilze etwas Semmelbrösel class="rezept-zubereitung"> Die vorbereitete Leber[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit Pilzen

Menge Zutat 600 g Rinderleber etwas Buttermilch 400 g Champignons 2 St Zwiebeln 3 EL Butter etwas Zitronensaft 6 cl Vermouth 0,13 l Kalbsbrühe etwas Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Leber mit schwarzer Sauce

Menge Zutat 200 g schwarze Johannisbeeren 4 Schb Kalbsleber etwas Mehl etwas Butter etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL Weinessig 4 EL süße Sahne etwas Senf etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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