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Gefunden 5 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 200 gr. Steinbutt (Kleist) gegart 1 TL (gestrichen) Paniermehl 1 TL Butter 1 Msp Salbei 1 Schuss Weißwein 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Steinbutt 1 kg Steinbuttfilets 5 Stk. Jakobsmuscheln ausgelöst 500 g Spargel grün 2 TL Puderzucker 2 EL Butter Kräuter[...]
Quelle: kochbar.deFür 4 Personen: 200 g weißer Spargel 2 kleine Frühlingszwiebeln, gehackt Salz Prise Zucker 200 g frische Morcheln 300 g Risottoreis 100 ml trockener Weißwein[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deCarnaroli (oder anderen Risotto) 1 Schalotte, fein geschnitten Shitake Weißwein Gemüsebrühe Parmesan eiskalte Butter Olivenöl Salbeiblätter Aceto Balsamico[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deMenge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de