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Steinbutt mit Petersilie

Gefunden 5 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Steinbutt gebacken

Portionen : 4 1 kleinerer Steinbutt, etwa 1,6 kg Salz, 2 kleine Zitronen 250 ml Öl 400 ml Weißwein 5 Trüffel 5 Schalotten 200 g Champignons 2 Bund Petersilie[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Steinbutt im Ganzen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Steinbutt von 1200g bis 1500g 4 Schalotten 2 Bund Petersilie fein geschnitten 300 ml Champagner ersatzweise ein[...]

Quelle: kochbar.de

Steinbutt mit Ravioli und Ingwer-Zitronenbutter

Menge Zutat 4 St Steinbuttfilets a 120 g etwas Salz schwarzer Pfeffer 1/2 St Zitrone 20 cl Feinstes Olivenoel 1 St Thymianzweig 1 St Knoblauchzehe 20 g Butter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Steinbutt mit Champagnerlinsen

Menge Zutat 1 Steinbutt 1 Schalotte feingehackt 1/4 l Fischfond 1 EL Butter Pfeffer Salz LINSEN 30 g Gelbe geschälte Linsen 2 Schalotten feingehackt 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Steinbutt mit Waldpilzen auf Kartoffelcreme

Menge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de

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