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Gefunden 10 rezepte
Portionen : 4 1 kleinerer Steinbutt, etwa 1,6 kg Salz, 2 kleine Zitronen 250 ml Öl 400 ml Weißwein 5 Trüffel 5 Schalotten 200 g Champignons 2 Bund Petersilie[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Steinbuttfilets 350 ml Champagner 1 EL Crème fraîche 150 gr. Butter 0.25 Stk. Baguette 1 TL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Steinbutt mit Knoblauchbutter und Blattsalat Bild einstellen 600 gr. Steinbuttfilet ohne Haut 2 EL Butter[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Steinbutt von 1200g bis 1500g 4 Schalotten 2 Bund Petersilie fein geschnitten 300 ml Champagner ersatzweise ein[...]
Quelle: kochbar.deFür 2 Personen: 2 Steinbuttfilets 50 g Butter Salz, Pfeffer Spinat Gemüsebrühe 250 g Kartoffeln, gekocht und gut ausgedämpft von mehlig kochenden Kartoffeln 2[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deMenge Zutat 4 St Steinbuttfilets a 120 g etwas Salz schwarzer Pfeffer 1/2 St Zitrone 20 cl Feinstes Olivenoel 1 St Thymianzweig 1 St Knoblauchzehe 20 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 ml Wasser 1 St Zwiebel 1 St Lorbeerblatt 250 g Fischgräten (zum Beispiel von der Seezunge) 50 g Champignons 2 St Weiße Rüben 2 St Möhren 1 Stg[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Babysteinbutt a 1,5 kg 5 zw Rosmarin 1 Bund Petersilie 15 zw Thymian 1 Prise Salz und Pfeffer 1 kg Spinat 400 ml Fischsauce 1 Prise Muskat[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Steinbutt 1 Schalotte feingehackt 1/4 l Fischfond 1 EL Butter Pfeffer Salz LINSEN 30 g Gelbe geschälte Linsen 2 Schalotten feingehackt 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de