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Gefunden 15 rezepte
Portionen : 4 1 kleinerer Steinbutt, etwa 1,6 kg Salz, 2 kleine Zitronen 250 ml Öl 400 ml Weißwein 5 Trüffel 5 Schalotten 200 g Champignons 2 Bund Petersilie[...]
Quelle: de.allrecipes.comSteinbutt und Jakobsmuscheln mit Thai-Spargel und Beurre blanc Zutaten 4 Steinbuttfilets à 120 g 12 Jakobsmuscheln 30 g Butter Salz + Pfeffer 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4.8 kg Steinbutt 3 Stück Zitronen unbehandelt 250 Gramm Butter 1 kg Kartoffeln neu 700 Gramm Blattspinat[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Bund Schnittlauch 80 gr. weiche Butter 1 Schalotte 4 Steinbuttfilets je ca. 180 gr. 4 EL Semmelbrösel 100[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Steinbutt von 1200g bis 1500g 4 Schalotten 2 Bund Petersilie fein geschnitten 300 ml Champagner ersatzweise ein[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Steinbuttfilets 1 Messerspitze Zitronenpfeffer 5 EL Mehl 1 Schuss Pflanzenöl 1 Bund Karotten 4 Stk. Lauch 2 Stk.[...]
Quelle: kochbar.defür 0 Personen 8 Steinbuttfilet á ca. 75g Olivenpaste (gemixt aus 100g getrockneten Schwarrzen Oliven und 100 ml Olivenöl) 50 g blanchierten Blattspinat 1[...]
Quelle: starcookers.defür 2 Personen 400 Steinbuttfilet Salz Pimento d`Espelette 30 g Olivenöl Thymian Butter 400 g Tomaten 10 g Olivenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 TL Honig 1[...]
Quelle: starcookers.deMenge Zutat 4 St Steinbuttfilets a 120 g etwas Salz schwarzer Pfeffer 1/2 St Zitrone 20 cl Feinstes Olivenoel 1 St Thymianzweig 1 St Knoblauchzehe 20 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für den Steinbutt: 600 g Steinbutt Wildfang etwas Olivenöl Salz und Pfeffer Für das Schalotten Chutney: Gleiche Menge Champignons und Schalotten[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Steinbuttfilet etwas Salz Zitronensaft 20 Stg Spargel 3 EL Butter 1 EL Zucker 1 St Schalotte 2 EL Aceto Balsamico 2 EL Honigessig 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 480 g Steinbuttfilet mit Haut Olivenöl 1 Prise Salz, Pfeffer und Mehl Für das Gemüse : 400 g Herzen von dicken Bohnen ohne Haut 150 ml[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Steinbutt 1 Schalotte feingehackt 1/4 l Fischfond 1 EL Butter Pfeffer Salz LINSEN 30 g Gelbe geschälte Linsen 2 Schalotten feingehackt 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 520 g Steinbuttfilet mit Haut 1 zw Thymian 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 Prise Salz und Pfeffer Für die Trüffelbutter : 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de