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Gefunden 29 rezepte
Portionen : 12 1 Gans 250 g Wildreis 1,25 l kaltes Wasser 1 Stückchen Butter 1 Zwiebel, gehackt 375 g Shitakepilze, gewürfelt 1 Ei Salz frisch gemahlener[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 frische Gans von ca. 5-6 kg ca. 4-5 Äpfel Salz Rote Linsen 300 g rote Linsen etwas Butter 1 Schalotte,[...]
Quelle: kochbar.deGans mit exotischer Pilzfüllung Zutaten 2 altbackene Brötchen 1/8 l lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champignons 2 EL Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 3 Äpfel, säuerlich 2 St Zwiebeln 200 g Maronen (aus der Dose) 2 Pck Semmelknödel, getrocknet, im Kochbeutel Pfeffer Cayennepfeffer TL Thymian,[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St (a ca. 3.5 kg) Junge Gans 1 große Zwiebel 2 St Äpfel 1 St Karotte 75 g Mandeln gemahlen 1 EL Rosinen 75 cl Süßmost 1 TL Majoran 1 TL Thymian[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Butter zerlassen 300 Gramm Geflügelbrühe 500 Gramm Wirsing 1 kleine[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 altbackene Brötchen 0.125 Liter lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champion 2 Eßl. Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 4,80 kg Gans, frisch, aus Freilandhaltung 2 EL Meersalz fein 2 EL Pfeffer geschrotet 1 St Nähnadel etwas Nähgarn 4 St Äpfel entkernt und in Stücke[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans 1 Wäschewanne 1 Eimer plus Müllbeutel 1 Messer, sehr scharf Wasser kochend Bindfaden 1 Lötlampe Rezept Zubereitung[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Kastanienfüllung Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer Beifuß Majoran 500 ml Geflügelfond 100 ml Apfelwein[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch 1 große rote Zwiebel Butter zum anbraten Birnen frisch Quitten Eßkastanien gegart 2 Stk. Eier Zimt[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 küchenfertige Gans mit Innereien / 5kg 3 Zwiebeln / gewürfelt 3 Äpfel / mundgerechte Stücke 1 Bund Majoran 1 Bund[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 4-5 kg Gans 2 süße Äpfel 3 Bunde Beifuß, getrocknet 500 ml Gänsefond 3 EL Mehl Salz, Pfeffer 125 gr Butter 500 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Orangen-Apfel-Füllung Bild einstellen 3.8 kg Gans frisch 1 Bund Suppengemüse 2 Orangen 2 Apfel Boskop 1 Zitrone[...]
Quelle: kochbar.deKnoblauch nicht zuviel. Soll der Gans nur guten Geschmack geben. Dazu mein fruchtiger Rotkohl Für 4 Personen ZUTATEN Die Gans 1 Gans Freiland 4 Knoblauchzehen[...]
Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de