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Gefunden 28 rezepte
Portionen : 4 2 Eigelb, verquirlt 100 ml Schlagsahne 30 g Butter 2 EL trockener Sherry oder Madeira 1/2 TL Salz 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise Muskatpulver[...]
Quelle: de.allrecipes.com
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Hummer 500 weisser oder grüner Spargel Vinaigrette de Luxe - siehe mien Rezept- Kräuter = Kerbel,[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 400 g vorwiegend festkochende Kartoffeln, geschält 1 Petersilienwurzel, geschält 2 frische Hummer, je ca. 800g 2 EL Olivenöl 2 Schalotten,[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Hummer je nach Größe, Fleisch von der Schale gelöst Für die Chilibutter: 120 Gramm Butter weich 4[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Kartoffeln festkochend Salz 2 EL Weißweinessig 8 EL Öl Pfeffer weiß Zucker 0.5 Stück Chilli rot 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 5 EL Mayonnaise leicht 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 TL Dill gehackt Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver edelsüß Salz[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Hummer frisch gegart und ausgebrochen 1 Bd. Frühlingszwiebel 100 ml Fischfond 100 ml Rama Cremefine - 3Pfeffer 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hummer Bild einstellen 1 Hummer tiefgefroren 1 ½ Liter Wasser 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 4 Pimentkörner 5[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Hummer frisch 2 Esslöffel (gestrichen) Salz 5 Stk. Schalotten 10 Stk. Pfefferkörner schwarz 1 Esslöffel Kümmel 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hummer in Sahnesoße auf Spirelli Nudeln Bild einstellen 2 Stück Hummer tiefgefroren gegart 300 Gramm Nudeln 200 ml[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Hummer lebend 1 Pr Salz 3 Stk. Eigelb 70 gr. Butter 20 gr. Mayonnaise 2 EL Sake 2 EL Mirin Weißwein 1 EL Essig 1[...]
Quelle: kochbar.de![Hummer | Vanille | schwarze Quinoa |[...]](/cache/a3/a37eefaa2990ea41d328aded43917323.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 100 Gramm schwarze Quinoa 200 ml Wasser 0.5 Salzzitrone eingelegt geschnitten 1 Hummer frisch 1 Vanilleschote 50 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 150 ml Fischfond 2 Schweiben Zitrone 1 Blatt Lorbeer 1 Zweig Thymian 1 Stiel Petersilie 1 nackige Zwiebel geviertelt 1[...]
Quelle: kochbar.de
Für den Fond: Zuerst die Karkassen um die Hummerschwänze mit einer Schere am Rücken vorsichtig aufschneiden und zur Seite biegen. Man kann sie auch vorsichtig[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
Hummer in Estragon Butter Bei Bos Food gibt es kanadische Hummer . Sie sind nicht vorgekocht sondern mit Hochdruckbehandlung roh geschält (HPP, High Pressure[...]
Quelle: volkerkocht.blogspot.de
