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Rezepte GewürzeRoggenbrot

Roggenbrot ohne Wurst

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Roggenbrot

Roggenbrot

Heut hab ich ein Kastenbrot gebacken. Das kommt dem deutschen Gersterbrot recht nahe. Den Vorteig bereite ich wieder am Vorabend: 200 g Roggenmehl 350 ml[...]

Quelle: christophorus-culinarium.blogspot.it

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