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Gefunden 34 rezepte
![Rinderfilet mit Johannisbeersauce und[...]](/cache/d1/d1f12097d5c09769905b45676130af96.jpg)
Rinderfilet mit Johannisbeersauce und Vanillepüree Zutaten 350 g Rinderfilet Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Butter (15 g) 1 gestrichener EL Mehl[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rinderfilet auf Papaya-Salsa Zutaten 1 kleine Knoblauchzehe 1 cm frischer Ingwer 2 TL Honig 5 EL Sojasauce 1 EL trockener Sherry 1 EL Weißweinessig[...]
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Rinderfilet auf Rucola Zutaten 400 g Rucola 4 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 8 EL Olivenöl 80 g Parmesankäse 500 g Rinderfilet (möglichst ein[...]
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Rinderfilet mit Spargel-Vinaigrette Zutaten 600 g Rinderfilet (am besten vom Mittelstück) Salz Pfeffer 1 EL Senf 1 Bund Petersilie (gehackt) 500 g weißer[...]
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Rinderfilet mit Kräuterkruste Zutaten je 1 Bund Petersilie und Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe 3 EL Öl 2 EL Semmelbrösel 1 TL Semmelbrösel 1 Eiweiß[...]
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Rinderfilet mit Spinatgarnele und grünem Spargel Zutaten 4 Filetsteaks vom Rond, 4-5 cm. dick 4 Garnelen etwas Knoblauch 8 Scheiben Serrano-oder Parmaschinken[...]
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Rinderfilet im Zitronengras-Ingwer-Sud Zutaten 350 g Rinderfilet (Filetkopf oder Filetspitzen) 400 ml kräftige Rinderbrühe 1 Dose ungesüßte Kokosmilch (400[...]
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Rinderfilet mit Sauce Bordelaise Zutaten 800-1000 g Rinderfilet Salz und frisch gemahlener Pfeffer 30 g Butterschmalz 2-3 Stück Ochsenschwanz 100 g Butter 100[...]
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Rinderfilet mit Pfifferlingen und Lauch Zutaten 2 Stück Rinderfilet (à 200 g) 2-3 Zweige Thymian Meersalz, z.B. Fleur de Sel schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1[...]
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Rinderfilet »à la Tafelspitz« Zutaten 250 ml Rinderbrühe 2 Rinderfiletsteaks (à ca. 170 g) 1 Stange Lauch (ca. 180 g geputzt gewogen) 250 g Möhren 1 kleiner[...]
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Rinderfilet mit Zwiebelkonfit Zutaten 150 g Ziegenweichkäse 50 g schwarze Oliven 1/2 Bund Thymian Pfeffer 1 kg Rinderfilet (aus der Mitte) Salz 2 EL[...]
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Rinderfilet mit Cognacsauce Zutaten 800 g Rinderfilet (aus der Mitte) Salz 2 EL neutrales Pflanzenöl Pfeffer 6 EL Cognac 100 g Butter 100 ml starker[...]
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Rinderfilet im Asia-Sud Zutaten 2 1/2 EL Zucker 1,2 l Rinderfond 125 ml süße Sojasauce 75 ml Reisessig 6 EL chin. Süßsauer-Sauce 30 g getr. Mischpilze 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rinderfilet mit Schoko-Rotweinsoße und[...]](/cache/80/80a4bfc22f3a5e9bba1b4e15be40ab91.jpg)
Rinderfilet mit Schoko-Rotweinsoße und Paprikaspitzen Zutaten ca 400 g Rinderfilet 1 Paprika 1 - 2 Zwiebeln Öl 70 g Zartbitter Schokolade 250 ml trockener[...]
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Rinderfilet mit Champignons in Sahnesoße Zutaten Rindersteaks frische Champignons (Menge beliebig) Schmand Schnittlauchröllchen Salz, Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
