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Rinderfilet mit Spinatgarnele und grünem Spargel Zutaten 4 Filetsteaks vom Rond, 4-5 cm. dick 4 Garnelen etwas Knoblauch 8 Scheiben Serrano-oder Parmaschinken Salz, Pfeffer 1 Bund grüner Spargel Zucker, Salz etwas Butter Weißwein Raddichio, in feine Streifen geschnitten Pinienk [...]
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