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Gefunden 16 rezepte
Pochiertes Kalbsfilet mit grüner Soße Zutaten 2 l Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter je 1 Teelöffel Pfeffer- und Korianderkörner 250 g kleine Möhren 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.dePochiertes Huhn mit Eiersauce Zutaten 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 2 Wacholderbeeren 1 TL schwarze Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter Salz 1 Poularde (etwa 1,4 kg)[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 900 g Rinderfilet 1 Bund Petersilie glatt frisch 1 Bund Kerbel frisch 0.5 Bund Liebstöckel frisch 4 Stück Karotten 0.25[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Für das Kalbsfilet: 800 gr. Kalbsfilet 1 ½ TL Meersalz 1 Prise Pfeffer 2 Stk. Lorbeerblatt 3 Stk. Wacholderbeere 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet 1 Bd Petersilie 1 Bd Kerbel 2 Stk. Estragonzweig 2 Stk. Rosmarinzweige 2 Stk. Thymianzweige 1 TL Trüffel[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Zwiebel,geschält 2 kleine Möhren 1 Liter Brühe instant 2 Lorbeerblätter 3 Pfefferkörner,zerstoßen Salz 4 Kabeljaufilets[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 20gr. getrocknete Steinpilze 4 Blätter vom Wirsing 750gr. Kalbsfilet 250gr. Langkornreis 3 Lorbeerblätter 75gr. frisch[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 750 gr. Rinderfilet 750 gr. Lauch 750 gr. Kartoffeln, estkochend 2 Liter Rinderbrühe 6 Lorbeerblätter 1 Bund Thymian 40[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 g Kalb Filet Rosmarin frisch Thymian frisch 1 kg Kalb Fleisch Knochen frisch 1 kg Markknochen 3 Stück Beinscheiben 3[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet, in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten Sud: 1 Flasche Weißwein 1 l klare Geflügelbrühe 3 Zwiebeln, in[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Zwiebeln 2 Tomaten 2 Lorbeerblätter 6 schwarze Pfefferkörner 800 g ausgelöstes Kasslerkotelett 600 g junge Möhren 250 g[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat DAS JUNGE GEMUESE: 12 St Stangen weisser Spargel 12 St Stangen gruener Spargel 12 St Junge Karotten 8 St Junge Navetten (Mairübchen) 8 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Rinderfilet ( 800 g ) 1 Bund junge Möhren 1 Bund gemischte Kräuter 3 Gewürznelken 1 Bund junger Mairüben 1 Zwiebel 3 Scharlotten 8 kleine junge[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 900 g Rinderfilet Mittelstück 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Suppengrün 3 Pk Rinderfond a 400ml 8[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 große geschälte Zwiebel 2 kleine Möhren 1 l Delikatess Brühe (Instant) 2 Bl Lorbeerblätter etwas pfeffer und salz 4 St Kabeljaufilets ( à 150g)[...]
Quelle: daskochrezept.de