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Gefunden 31 rezepte
Portionen : 8 1 kg frisches Lachsfilet mit Haut, aber ohne Gräten Butter für die Form Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Bund Dill 1/4 l trockener[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Pochiertes Kalbsfilet in Alpenkräutern mit[...]](/cache/36/369658b5ab18a48aa3247356a57c4f23.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalbsfilet 1 Bund Kräuter 1 Schuss Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Soße: 2 kg Kalbsknochen und die[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes und gratinierts Ei mit[...]](/cache/3e/3ed27755712aa81f1752e670fa6d4957.jpg)
für 4 Personen 4 Bio- oder Freilandeier Kräuter (gemischt) Essig Für das Eierschwammerltatar Eierschwammerl geputzt 3 gehackt e Schalotten 2 EL Olivenöl Salz[...]
Quelle: starcookers.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 700 gr. Kalbsfilet 1 El. Butterschmalz 1 Bund Rosmarin frisch 1 Bund Thymian frisch 1 Liter Fleischbrühe[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet mit Thaispargel,[...]](/cache/e9/e92f049581168df9cf7feb682a0e1901.jpg)
Menge Zutat 4 St Rinderfilet a 180 g 1 l Rotwein 1 Lorbeerblatt 4 Knoblauchzehen, geschält und angedrückt 2 zw Thymian 2 EL Puderzucker 50 ml Balsamico 1[...]
Quelle: daskochrezept.de![Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/8e/8e7baaa8243d7ff206f0411ff24d4b55.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 50 g gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, Estragon, Bärlauch, Dill) 500 g Kalb Filet Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kochbar.de
Pochiertes Ei im grünen Glas Zutaten 2-3 EL Essig 100 g Zuckerschoten 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln 100 g Feldsalat (oder Spinat, Rucola,[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen == FÜr DAS POCHIERTE KALBSFILET == 800 Gramm Kalbsfilet, fertig pariertes vom Fleischer Salz Pfeffer, weißer, frisch aus[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kalbsfilet 1 Möhre 1 Stange Lauch 0.5 Knolle Sellerie 2 Schalotten 2 Zweige Estragon frisch 3 Stängel Petersilie[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/ff/ff90dcb2668f286b943e28a36897961b.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr. Kräuter gemischt 500 gr. Kalbsfilet Salz Pfeffer Olivenöl Pfifferlingrahmsoße 400 gr. Pfifferlinge 3 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Schweinefilet im Kräutermantel an[...]](/cache/e4/e4246d69e2df09eb592f373d6f79513d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen S C H W E I N E F I L E T 500 gr. Schweinefilet Salz, Pfeffer 20 gr. gem. Kräuter S P I T Z K O H L 1 kleinen Spitzkohl[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Rinderfilet im Stück 500 ml Gemüsefond 2 St. Dillstiele 1 Bund Petersilie 2 EL Kerbel 2 St. Schalotten 25 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 ml Gemüsefond Salz 600 g Rinderfilet (im Stück) 2 Stiele Dill 0.5 Bund Sauerampfer 1 Bund glatte Petersilie 1 Hand[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 ml Gemüsefond Salz 600 Gramm Rinderfilet im Stück 2 Zweige Dill 1 Bund glatte Petersilie 0.5 Bund Sauerampfer 1[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse,[...]](/cache/ac/aca88d7edd48101337a8f85cf8ccaf98.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Soße: 1 Stk. Zwiebel 3 EL Butter 3 EL Mehl 375 ml Rinderbrühe 4 EL Meerrettich 1 TL Zitronensaft 1 TL Zucker 125 ml Sahne[...]
Quelle: kochbar.de
