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Pochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 ml Gemüsefond Salz 600 g Rinderfilet (im Stück) 2 Stiele Dill 0.5 Bund Sauerampfer 1 Bund glatte Petersilie 1 Hand voll Kerbel 2 Schalotten 20 g Butter 3 El Weißwein 250 m [...]

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Zutaten

  • Dill

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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