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Gefunden 21 rezepte
Jakobsmuscheln in Safransoße Zutaten 12 Jakobsmuscheln mit Corail 2 Schalotten 40 g Butter Salz Pfeffer 6 EL Pernod 200 ml Weißwein 250 ml Sahne 1 Briefchen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln auf Kaviarlinsen Zutaten 150 g schwarze Linsen 1 Schalotte 1 EL Öl 400 ml Gemüsefond (aus dem Glas) Salz 1 Tomate 1 Frühlingszwiebel 1-2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln mit Sauce Hollandaise Zutaten 400 g Blattspinat Salz 8 Kirschtomaten 8 hauchdünne Scheiben Coppa (italienischer Aufschnitt aus gepökeltem[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Jakobsmuscheln auf Radicchio-Inseln im[...]](/cache/0d/0d31df0eeaeaf740b37cd7ea63693d27.jpg)
Jakobsmuscheln auf Radicchio-Inseln im Vanillesee Zutaten 12 grosse Jakobsmuscheln 20 g Butter Pfeffer Fleur de sel -------- für die Sauce: 10 g Butter 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln auf Beluga-Linsen Zutaten 8 grosse Jakobsmuscheln 30 g Butter Fleur de sel ------ 120 g Beluga-Linsen 1 Zimtstange 1 Schalotte, feingeschnitten[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln mit sanfter Gewürzsauce Zutaten 12 grosse Jakobsmuscheln 2 El Butter -------- 1 El Butter 1 Schalotte, feingeschnitten 400 ml Fischfond 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln auf Quittenchutney Zutaten 18 Jakobsmuscheln 2 El Butter 1/2 l Olivenöl 2 Knoblauchzehen, geschält 2 Thymianzweige Salz + Pfeffer 80 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Jakobsmuscheln mit schwarzem Piemont-Reis und[...]](/cache/00/00cc538f82dcbb72f32a9b1b516af3d5.jpg)
Jakobsmuscheln mit schwarzem Piemont-Reis und Safran Zutaten 300 g Jakobsmuscheln (8 grosse) 30 g Butter weisser Pfeffer + Salz -------- 75 g schwarzer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln mit Safranrisotto Zutaten Risotto: 100 g Risottoreis (Carnaroli) 50 ml Weisswein 500 ml schwache Fleischbrühe 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El[...]
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Jakobsmuscheln mit grünem Spargel Zutaten 750 g grüner Spargel 300 g ausgelöste Jakobsmuscheln (ca. 10 Stück) 30 g Butter Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln auf Orangennudeln Zutaten 1/2 l Orangensaft frisch gepresst 3 Orangen 1 Fenchelknolle 300 g Tagliatelle Salz 2 EL Butter Pfeffer 1 Zweig[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Jakobsmuscheln mit Zitronengrasbutter auf[...]](/cache/7b/7bd841142ac04d33f4f8b8d59aaacf91.jpg)
Jakobsmuscheln mit Zitronengrasbutter auf Julienne-Gemüse Zutaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bundmöhre 2 Stangen Staudensellerie 1 Stängel Zitronengras 3 EL Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Jakobsmuscheln auf Bärlauch-Spaghetti Zutaten 8 Stk. Jakobsmuscheln mit Corail(Roggen der männlichen Tiere) Olivenöl zum Braten Salz, Pfeffer aus der Mühle[...]
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Jakobsmuscheln Zutaten 4 Jakobsmuscheln (Nüsschen) 4 Scheiben Serrano Schinken 10 Kirschtomaten 6 Oliven, schwarz, entsteint 1 Schalotte, sehr fein gehackt 1[...]
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Jakobsmuscheln mit Tortillas Zutaten 2 rote Peperoni 2 Bio-Limetten 3 reife Avocados 150 g Naturjoghurt Salz Pfeffer aus der Mühle 6 weiche Tortillafladen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
