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Gefunden 211 rezepte
Jakobsmuscheln auf Kaviarlinsen Zutaten 150 g schwarze Linsen 1 Schalotte 1 EL Öl 400 ml Gemüsefond (aus dem Glas) Salz 1 Tomate 1 Frühlingszwiebel 1-2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit Sauce Hollandaise Zutaten 400 g Blattspinat Salz 8 Kirschtomaten 8 hauchdünne Scheiben Coppa (italienischer Aufschnitt aus gepökeltem[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 15 Stk. Jakobsmuscheln 50 gr. Estragon frisch 1 Schuss Olivenöl 50 gr. Butter 1 Prise Meersalz 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.deJakobsmuscheln auf Radicchio-Inseln im Vanillesee Zutaten 12 grosse Jakobsmuscheln 20 g Butter Pfeffer Fleur de sel -------- für die Sauce: 10 g Butter 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln auf Beluga-Linsen Zutaten 8 grosse Jakobsmuscheln 30 g Butter Fleur de sel ------ 120 g Beluga-Linsen 1 Zimtstange 1 Schalotte, feingeschnitten[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit sanfter Gewürzsauce Zutaten 12 grosse Jakobsmuscheln 2 El Butter -------- 1 El Butter 1 Schalotte, feingeschnitten 400 ml Fischfond 3[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln auf Quittenchutney Zutaten 18 Jakobsmuscheln 2 El Butter 1/2 l Olivenöl 2 Knoblauchzehen, geschält 2 Thymianzweige Salz + Pfeffer 80 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit schwarzem Piemont-Reis und Safran Zutaten 300 g Jakobsmuscheln (8 grosse) 30 g Butter weisser Pfeffer + Salz -------- 75 g schwarzer[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit Safranrisotto Zutaten Risotto: 100 g Risottoreis (Carnaroli) 50 ml Weisswein 500 ml schwache Fleischbrühe 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit grünem Spargel Zutaten 750 g grüner Spargel 300 g ausgelöste Jakobsmuscheln (ca. 10 Stück) 30 g Butter Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Jakobsmuscheln 20 ml Olivenöl zum Kochen 20 g Parmesan 1 Weißer Trüffel von ca. 16-20 g 60 ml Öl von[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 20 grosse Jakobsmuscheln ausgelöst und 4cm dick Salz und Pfeffer 200 Gramm Butter geklärt 90 Gramm[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 250 ml Fischbrühe 250 ml Weißwein 500 gr. Kamm-Muscheln, gesäubert und halbiert 90 gr. Butter 100 gr.[...]
Quelle: kochbar.deJakobsmuscheln auf Orangennudeln Zutaten 1/2 l Orangensaft frisch gepresst 3 Orangen 1 Fenchelknolle 300 g Tagliatelle Salz 2 EL Butter Pfeffer 1 Zweig[...]
Quelle: kuechengoetter.deJakobsmuscheln mit Zitronengrasbutter auf Julienne-Gemüse Zutaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bundmöhre 2 Stangen Staudensellerie 1 Stängel Zitronengras 3 EL Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de