Quinoa ohne Zitrone

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 1 grüne Paprikaschote, Samengehäuse entfernt und gehackt 1 rote Paprikaschote, Samengehäuse entfernt und[...]

Portionen : 10 1 TL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 100 g Quinoa 350 ml Gemüsebrühe 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/4 TL Cayennepfeffer[...]

Quinoa, Shrimp & Avocadosalat mit Koriander-Limetten-Dressing Zutaten 100 g Quinoa 400 g Schrimps, roh und geschält 1 EL Ghee (oder Butter) 1 Zehe Knoblauch 2[...]

Portionen : 4 6 Karotten, gewürfelt 400 g Quinoa 800 ml Gemüsebrühe 1 Gemüsezwiebel, fein gehackt 2 EL Olivenöl Salz italienische Kräuter oder frische[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Quinoa 750 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Olivenöl 1 Zwiebel gr. gemischtes Gemüse z.B. Zucchini, Karotten u.s.w. 1[...]

Endlich ist es wieder soweit und ich habe einen kleine Vorrat an Quinoa daheim, nicht dass es für mich schwer wäre an Quinoa heranzukommen, eigentlich haben 2[...]

Weil so lecker war, gab es gleich noch mal Quinoa. Diesmal mit einer super schnellen Tomatensauce und dem Rest Feta-Käse. Hier das Rezept für zwei Portionen.[...]

Heute ist Welt-Brot-Tag. Jaaa das wusste ich bis heute auch noch nicht. Deshalb habe ich auch nicht extra für heute ein frisches Brot gebacken. Aber auf meinem[...]

Quinoa - Grünkohl mit Kokos-"Sahne"-Soße ♥ 1 1/2 Tässchen Quinoa (gemessen an ungekochter Menge) ♥ 300 g TK-Grünkohl ♥ 1 (Spitz-)Paprika in[...]

Und die nächste Gemüsekuchen-Eigenkreation ♥ Ich stehe einfach drauf :D Göttlich himmlisch und healthy ♥ Darf ich vorstellen? Herr Prof. Dr.[...]

Hast du schon einmal Quinoa ausprobiert? (meist „kienwah“ gesprochen) Diese kleinen Körnchen sehen auf dem ersten Blick aus wie Getreide.. aber das[...]

Quinoa mit Thunfisch Das hier sind eure Zutaten Quinoa (1/2 Tasse, Knoblauch, (passierte) Tomaten & Thunfisch. (+ gewünschte Gewürze) Zuerst den Quinoa wie[...]

Also, ich weiß nicht, wie’s euch geht, aber ich kannte Quinoa bis gestern nicht. Nie gehört . N ie gesehen . N ie gegessen. Bis ich, quasi über Bande,[...]

Nachdem ich euch im letzten Post das "Pseudogetreide" Quinoa vorgestellt habe, bekommt ihr nun mein Lieblingsrezept. Natürlich kann man Quinoa ganz einfach[...]

Ich verrate Euch mein Lieblingsrezept, das ohne grosse Überlegung und fast schon selbstverständlich in den Topf wandert, wenn der Mann außer Haus is(s)t oder[...]