Obst mit Apfel

Zum Glück sind Äpfel nicht so wetterfühlig wie Beeren und sind somit - je nach Sorte - ganzjährig verfügbar. Gerne esse ich sie roh, noch lieber verarbeite ich[...]

Liebe Yushka, ich bedanke mich recht herzlich bei dir für die Einladung. Gerne stelle ich mich und meinen Blog ein bisschen näher vor. Schon ziemlich lange[...]

Meine erste richtige Quiche. Dich mag ich, dachte ich mir, als ich sie aus den Tiefen meines Ofens hob. Der Käse war richtig schön zerlaufen. Und dieser Duft.[...]

Ich hoffe, Du hattest ein herrlich sonniges Wochenende und konntest die warmen Temperaturen so richtig genießen! Heute stellen wir uns wieder in die Küche, ich[...]

Wenn ich an den Herbst denken, denke ich automatisch an Äpfel. Ich esse an sich nicht gerne unverarbeitete, aber in Kuchen bzw Gebäck ist der Apfel unschlagbar[...]

Zutaten für den Biskuitboden: 2 Eier 2 EL heißes Wasser 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 40 g Mehl 40 g Speisestärke 1 TL Backpulver Zutaten[...]

Heute muss mein Post mal etwas kürzer ausfallen, denn es war bereits 2:00Uhr in der Nacht, als ich diesen Post geschrieben habe. Nun fragt ihr euch bestimmt,[...]

Es ist schon ein paar Tage her, dass ich diese leckeren Küchlein zubereitet hatte aber weil sie wirklich sehr lecker waren, möchte ich euch das Rezept nicht[...]

man nehme... 125 g weiche Butter 225 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 1 Zitrone 150 g Joghurt 1 kg Magerquark 2 EL Grieß 1 Päckchen[...]

Zurzeit gibt's wieder Äpfel in Hülle und Fülle. Wir haben zwar nur noch einen großen Apfelbaum im Garten, aber der liefert fast jedes Jahr deutlich mehr als[...]

Äpfel-Quark-Pfanne aus dem Ofen Ябълки с извара на фурна Jede Gabel ein gutes Gewissen und dabei unschlagbar...lecker! Нещо по така за закуска, само за[...]

Es muss ja nicht immer Fleisch sein, deshalb gibt es bei mir gerade in der Woche sehr häufig fleischfreie Gerichte. Das heutige Essen war ein recht schnell[...]

Dieser Kuchen ist wieder einmal ein "Crossover"-Rezept. Cremiger und vanilliger Käsekuchen trifft auf lockeren, nussigen und mt Zimt-aromatisierten[...]

Bald ist es ja soweit und Weihnachten steht vor der Tür. In den Lebensmittelgeschäften kann man es nicht mehr übersehen. Überall Lebkuchen. Mein Apfelbäumchen[...]

Dieses Jahr trägt mein Quittenbaum wieder richtig viel und ich habe angefangen, Rezepte damit auszuprobieren. Das Quittengelee ist bereits auf dem Blog, aber[...]