Obst mit Speck

Portionen : 10 Getrocknete Datteln Speck in Scheiben, hauchdünn geschnitten (z.B. Zimmermann Frühstücksspeck von Aldi) Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1.[...]

Portionen : 12 6 Streifen magerer Speck 300 g Brokkoliröschen 2 Stangen Sellerie, gehackt 275 g Tiefkühlerbsen, aufgetaut 125 g getrocknete Cranberries 3[...]

Portionen : 4 500 g junge grüne Bohnen 250 g durchwachsener Räucherspeck etwa 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2–3 Stängel Bohnenkraut 300 g[...]

Portionen : 3 300 g Endiviensalat 2 Orangen 200 ml Schlagsahne 2 TL Senf Salz Pfeffer Cayennepfeffer nach Belieben Zub.: 10 Min. 1. Die äußeren Blätter und[...]

Portionen : 4 Getrocknete Pflaumen Hauchdünn geschnittener Speck (ich nehm meistens den Zimmermann Frühstücksspeck von Aldi her) Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 15[...]

Portionen : 10 250 g Speck in Scheiben, jede Scheibe in 3 Stücke geschnitten 1 grosse Dose Ananasscheiben, abgetropft und in mundgerechte Stücke geschnitten[...]

Portionen : 6 500 g gemischtes Hackfleisch 125 g getrocknete, eingeweichte Aprikosen 1 Semmel, eingeweicht und klein geschnitten 1 Ei 1 Zwiebel, fein gehackt[...]

Portionen : 1 2 Scheiben peck Frühstückss 1 Banane 1 Handvoll geriebener Cheddarkäse Pfeffer 2 Scheiben Toastbrot Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 3 Min. 1. Backofen[...]

Ergibt : 12 Grillspieße abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone 1 EL Honig 12 Jakobsmuscheln Salz Pfeffer 6 frische Feigen, Stielansatz[...]

Portionen : 4 4 Birnen (nicht zu weich) Saft von ½ Zitrone 1 Stückchen Zimtstange 400 g Blauschimmelkäse 16 Scheiben magerer Schinkenspeck Zub.: 20 Min. |[...]

Portionen : 4 500 g Spitzkohl 50 g Frühstücksspeck 125 ml Schlagsahne 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig Prise edelsüßer Paprika Prise Muskat 80 g Rosinen Zub.: 15[...]

Portionen : 6 300 g Räucherspeck 1 kg grüne Bohnen 8 kleine feste Birnen 1 EL Öl einige Zweige frisches Bohnenkraut Zucker Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 45 Min.[...]

Portionen : 6 2 EL zerlassener Speck oder Pflanzenöl 50 g brauner Zucker 3 EL Essig 240 ml Wasser 1/4 TL Salz 1 Prise Pfeffer 300 g geriebener Rotkohl 2[...]

Portionen : 2 4 Hähnchenschenkel 1 TL scharfer Senf 2 EL Ketchup 2 süße Orangen 2 Hühnerbrühwürfel 2 EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/2 TL gemahlener[...]

Portionen : 4 250 g getrocknete weiße Bohnen 2 große Möhren 12 Kartoffeln 250 g Speck, in Würfeln 2 große Zwiebeln, in Scheiben 250 g Trockenpflaumen Essig[...]

Portionen : 6 Für die Füllung: 100 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel 2 Stangen Sellerie 2 EL Speiseöl 3 große säuerliche Äpfel 500 g gemischtes Hackfleisch 2[...]