Obst ohne Gurke Gans

Portionen : 4 150 g frische Pfifferlinge 3 Schalotten 1/2 Bund glatte Petersilie 2 EL Traubenkernöl 1 EL Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300[...]

Portionen : 2 2 Hähnchenbrustfilets, in große Stücke geschnitten Saft von ¼ Limette Saft von ½ Zitrone 4 EL Dijonsenf Pfeffer aus der Mühle Cajungewürz Zub.:[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 100 g gemahlene Walnüsse 275 ml Granatapfelsaft Zub.: 15 Min.[...]

Portionen : 10 225 ml Ananassaft 100 g brauner Zucker 5 EL Sojasauce 1 kg Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten Spieße zum Grillen Zub.: 30 Min. |[...]

Portionen : 12 Frisch gepresster Saft einer Zitrone 3 EL brauner Zucker 4 EL Weißweinessig 4 EL Wasser 675 g getrocknete Feigen 1 ungespritzte Zitrone, in[...]

Portionen : 5 3 EL Olivenöl 5 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Knoblauchzehen Saft einer 1/2 Limette 3-4 EL[...]

Portionen : 6 6 EL Sojasauce 4 EL Limettensaft 2 EL Sonnenblumenöl 1 grüne Chilischote, Samengehäuse entfernt und gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 (2[...]

Portionen : 6 2 kleine Hähnchenbrustfilets (400 g) 2 EL Öl 2-3 Karotten, gerieben 2 Zwiebeln, gerieben 125 g Trockenpflaumen, gehackt Mayonnaise Salz Pfeffer[...]

Portionen : 6 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 100 g getrocknete Aprikosen 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Mangochutney 100 ml Orangensaft 1 Prise Cayennepfeffer Salz 1[...]

Portionen : 8 Marinade: 10 g frischer Koriander, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1/4 Jalapeno Chilischote, Samen entfernt und fein gehackt,[...]

Portionen : 4 3 EL Sojasauce 3 EL Olivenöl Salz 1/2 TL Paprikapulver 500 g Hähnchenbrustfilets, gegen die Maserung in Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in[...]

Portionen : 2 300 g Putenbrust 1 daumengroßes Stück Ingwer oder 1 TL Ingwerpulver 2 EL + 2 EL Sojasauce Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle etwas Chilipulver[...]

Portionen : 15 4 Zwiebeln 300 g Möhren 400 g Sellerie 1 Stange Lauch 2 kg Putenbrust 6 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 1 l Malzbier 1 l Wasser 4 1/2 EL MAGGI[...]

Portionen : 2 2 EL Olivenöl 50 ml Hühnerbrühe Saft und abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 2 TL grüner Pfeffer, abgetropft 1 Hähnchenbrustfilet, in kleine[...]

Portionen : 8 300 g Entenbrustfilets 1 EL kalt gepresstes Olivenöl 400 g Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Orange ein paar[...]