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Menge Zutat 2 Bl weiße Gelatine 4 Bch Ziegenmilchjoghurt (à 125 g, im Reformhaus; ersatzweise Schafsmilchjoghurt) 250 g Erdbeeren 1 Pck Vanillezucker 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deKartoffel-Oregano-Rosen- Kisschen Zutaten 500 gr. Pellkartoffeln vom Vortag 1 EL Rosensalz 3 EL Oregano, frisch, nur die Blätter 1 St. Eigelb 3 EL Reismehl[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Puten-Frikadellen Zutaten 500 gr. Bio-Putenbrust 2 St. Bio-Zwiebeln 2 St. Scheiben Toastbrot 1 EL Süßer Senf (Weißwurst oder Honigsenf) 1-2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deAvocado-Mango "Salatteller" mit Erdnuss-Dressing und frischer Kresse Zutaten 2 St. Avocados 1-2 St. Mangos 1 St. Kresse 1 St. Limone frisch und saftig 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.deBeeren-Butter-Kuchen -Berry-Squares- und Minze Zutaten 170 gr. Himbeeren 40 gr. Johannisbeeren 3 St. Eier 150 gr. Rohrzucker, fein -1 TL für die Beeren- 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLabneh Schafsmilch-Frischkäse mit Minze und Chili Zutaten 500 gr. Schafsmilchjogurt 10% 1 TL Fleur de Sel 1 St. Chili rot und frisch 20 St. Blättchen frische[...]
Quelle: kuechengoetter.deRömertopf-Bällchen in Tomaten-Chili-Sauce mit Basilikum Zutaten 500 gr. Rindfleisch, aus dem Bug selbst durchmahlen oder vom Metzger Hackfleisch 2 Stangen[...]
Quelle: kuechengoetter.deHähnchenbrust "alla Puttanesca" mit Mozzarella und Rosmarin Zutaten 4 St. Hähnchenbrust ca. 150 gr. pro 1 St. Bio-Mozzarella 150 gr. oder 2 3 EL Kapern in[...]
Quelle: kuechengoetter.deWassermelonen-Marmelade mit Campari und Minze Zutaten 1 St. Wassermelone klein oder 1/2 500 gr. Fruchfleisch 2 St. Bio-Zitronen 3 EL Campari 8 St. Blättchen[...]
Quelle: kuechengoetter.deWaldmeister-Sirup Zutaten 50 gr. getrocknete Blätter gr. Tasse voll 200 gr. Zucker 500 ml Wasser 1 St. Bio-Zitrone guk:similarity-keywords=""> 50 gr.[...]
Quelle: kuechengoetter.deThymian-Makronen Zutaten 3 St. Eiweiß 200 gr. Zucker 10 gr. Thymian frisch nur Blätter od.1/2 Tel.getrocknet 200 gr. Haselnüsse oder Mandeln oder Kokos,[...]
Quelle: kuechengoetter.deRaita mit Minze und Ingwer gewürzt Zutaten 200 gr. Jogurt (Schaftsmilch o.a.) 30 Blätter Minze frisch (kl.Sträußchen) 1 St, Frühlingszwiebel 1/2 Tel. Meersalz[...]
Quelle: kuechengoetter.deDinkel-Mischbrot mit Cranberries, Rosmarin und Sesam Zutaten 400 gr. Dinkelvollkornmehl 100 gr. Weizenmehl 20 gr. Frischhefe 2 St. kl. Tassen Wasser lauwarm[...]
Quelle: kuechengoetter.deKarotten-Apfel-Salat mit Liebstöckel Zutaten 3 St. Karotten 1 St. Apfel Delicius oder ähnl. milden Apfel 2 EL Bio- Jogurt mild 1 EL Kürbiskernöl 6 St.[...]
Quelle: kuechengoetter.deRisotto mit weißem Spargel und Kresse Zutaten 150 gr. Risottoreis Arborio 1 St. Scharlotte 600 ml klare Gemüsebrühe 2 EL Weißwein 1 EL Öl 1 EL Butter 50 gr.[...]
Quelle: kuechengoetter.de