Hülsenfrüchte mit Kreuzkümmel

Portionen : 4 1 große Zwiebel 1–2 Knoblauchzehen 10 g frischer Ingwer 400 g kleine neue Kartoffeln 1 kleiner Blumenkohl (etwa 500 g) 1 rote Paprikaschote 4[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 250 g feine grüne Bohnen 1 EL Butter 3 EL Sonnenblumenöl 2 kleine grüne Chilischoten 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1/2 TL[...]

Portionen : 4 600 g TK-Dicke-Bohnen-Kerne Salz 2 Schalotten 1/2 Salatgurke 3 Eiertomaten je 1/2 rote und gelbe Paprikaschote 4 EL Olivenöl 2 EL Aceto[...]

Portionen : 4 400 ml Wasser 1/4 TL Salz 200 g Basmati-Reis 50 g tief gefrorene grüne Erbsen 1 TL Kreuzkümmel Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 25 Min. 1. Reis in[...]

Portionen : 8 1 Knoblauchzehe 1 (400 g)-Dose schwarze Bohnen 2 EL Wasser 2 EL Zitronensaft 1 1/2 EL Tahini (Sesampaste) 3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL[...]

Portionen : 4 3 EL Speiseöl 4 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Senfkörner 275 g tiefgefrorene Erbsen 200 g Blumenkohlröschen 1 TL Salz Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 20[...]

Portionen : 8 200 g rote Linsen 1 große Zwiebel, gewürfelt 1 EL Speiseöl 2 EL Currypaste 1 EL Currypulver 1 TL gemahlene Kurkuma 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1[...]

Portionen : 5 2 EL Pflanzenöl 1 TL Kreuzkümmelsamen 1/2 TL Salz 1/2 TL Chilipulver 2 Tomaten, gehackt 2 (400g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 1 EL[...]

Portionen : 6 450 ml Wasser 1 Teebeutel starker schwarzer Tee (z.B. Darjeeling, English Breakfast) 1 Lorbeerblatt 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 2[...]

Portionen : 6 500 g getrocknete, schwarze Bohnen 1 gehackte Zwiebel 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Lorbeerblätter 1 ½ TL Paprikapulver[...]

Portionen : 4 1 (500 g)-Packung gefrorene dicke Bohnen, nach Packungsanweisung gegart 2 mittelgroße Tomaten, geschnitten 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 Gurke,[...]

Portionen : 18 800 g Hühnerbrustfilet, gewürfelt 2 grüne Paprika, gewürfelt 2 rote Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 100 g Dosenmais 4 (400 g)-Dosen[...]

Portionen : 8 2 EL Pflanzenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt kleines Stück Ingwerwurzel, fein gehackt 6 ganze Nelken 1/2 TL Zimt 1 TL[...]