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Gefunden 92 rezepte
Menge Zutat 800 g Lammrückenfilet 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Bund Kerbel, fein gehackt 1 Bund Koriander, fein gehackt 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Möhren 100 g Kartoffeln 100 g Petersilienwurzel (ersatzweise Sellerie) 1 St Schalotte 1 EL Butter 600 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 20 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Cappucino von Zitronengras und Curry mit[...]](/cache/79/7971beda8f68d534a4733a9c5ccfe239.jpg)
Menge Zutat marinierter Thuna 250 g Thunfisch 1 EL Fischsauce 1 EL Sojasauce (hell/dunkel) Salz, Pfeffer, etwas Zucker 1/4 Chilischote 50 g schwarzer Sesam 50[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 750 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel Salz 1 kleine Schalotte 1 TL Butter 200 ml weißes Spargelkochwasser 100 ml Kochsahne 3 gestrichene EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Schalotten 1/2 Fenchelknolle 1/2 kleine Sellerieknolle etwas Weißes vom Lauch 30 g Butter 5 Stg Zitronengras 2 Zitronellenblätter 1/2 Banane 1/2[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 350 g Risotto-Reis (Arborio oder Carnaroli) 1 fein gehackte Schalotte 100 g Butter 200 g frisch geriebener Parmesankäse 1 gl lieblicher Weißwein 1[...]
Quelle: daskochrezept.de![Jakobsmuschel mit Vanille-Orangensauce &[...]](/cache/2c/2ca87a8533ed5bd0e9ffcc22e2f6ba3e.jpg)
Menge Zutat Orangen-Vanille-Sauce: 250 ml Orangensaft, frisch gepresst 1 St Sternanis 1 St Mark von Tahiti-Vanilleschote 8 St Korianderbeeren 100 ml Walnussöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Hokkaido-Kürbis 20 g Ingwer frisch 2 Schalotten 2 EL Sonnenblumenöl 4 EL Currypulver scharf 750 ml Gemüsebrühe selbst gemacht oder Instant[...]
Quelle: daskochrezept.de![Kaninchenrücken mit Bananen und Zimt,[...]](/cache/ec/ec8f5fdfce3252e26932493b822409b4.jpg)
Menge Zutat 1 Kaninchenrücken à 500 g 2 Bananen Salz, Pfeffer 1 TL Sesam 3 Zimtstangen etwas Ahornsirup Pergamentpapier Öl 200 g Basmatireis 200 ml fertige[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g Hühnerbrustfilet 2 Schalotten 1 Prise Curry 1 Prise China Gewürz 1 Prise Kurcuma 1 Prise Pfeffer Salz 1 Becher Saure Sahne[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für 4 Portionen 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 250 g griechische Reiskornnudeln in gut sortierten Supermärkten 100 ml Weißwein 400 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de![Sesam-Pfeffer Thunfisch mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 4 St Thunfischfilets à 175 g. etwa 2,5 cm dick 50 g heller Sesam 2 EL bunter Pfeffer 300 g grüner Spargel 100 g Zuckerschoten 100 g Karotten 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Rindersteaks je 150 g 150 g Frischkäse mit Pfeffer 2 EL Sojaöl 100 ml Rotwein (Brühe) 4 Schalotten Salz gestoßener schwarzer Pfeffer 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Fenchelknollen 300 g Schalotten (geschält und halbiert) 4 Karotten 1 1/2 EL Olivenöl 150 cl Gemüsebrühe 1 TL Fenchelkörner 1 Knoblauchzehe[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 St Seehechtfilets etwas Salz + Pfeffer 1 EL Zwiebeln o. Schalotten gehackt 1 Tasse Wasser 1 EL Butter 1 EL Mehl 2 TL Currypulver 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
