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Reis-Gemüse-Salat mit Schmortomaten Zutaten 200 g Basmatireis Salz je 2 rote und gelbe Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Salatgurke 1 EL Honig 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deCouscous-Salat Zutaten 150 g Instant-Couscous 2 Zucchini (möglichst je 1 gelbe und 1 grüne) 4 EL Olivenöl ½ Bund Frühlingszwiebeln 1 kleine rote Chilischote[...]
Quelle: kuechengoetter.deThymian-Zitronen-Polenta Zutaten 750 g Gemüsebrühe 150 g Polenta (Maisgrieß) 4-6 Zweige Thymian 1 kleine Bio-Zitrone 40 g Butter 50 g geriebener Parmesan Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deReis mit Spinat, Kichererbsen und Thai-Basilikum Zutaten 150 g getrocknete Kichererbsen 1 Msp. Speisenatron (Bullrichsalz) 1 Lorbeerblatt 250 g Naturreis Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchalotten-Auberginen-Couscous Zutaten 3 Auberginen (je ca. 300 g) 600 g Schalotten 1 Knoblauchzehe 8 Zweige Thymian 40 g Walnusskerne 6 EL Olivenöl Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.dePaprika-Bulgur mit Frischkäse-Sticks Zutaten je 1 kleine rote und gelbe Paprikaschote 1 Schalotte 2 EL Olivenöl 100 g Bulgur 1 TL rosenscharfes Paprikapulver[...]
Quelle: kuechengoetter.deGelbe Grütze mit Vanille-Reis Zutaten 400 g gelbe Früchte (z. B. Aprikosen, Nektarine, Melone) 100 ml Aprikosenoder Apfeldirektsaft 1 EL Zucker 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deBuchweizen-Nudeln mit Sesamspinat Zutaten 2 EL Sesamsamen 1 EL Sesampaste (Tahin) 1 EL Sojasauce 1 EL Reiswein (oder trockener Sherry) 2 TL Zucker 1 TL Wasabi[...]
Quelle: kuechengoetter.deMöhren-Bananen-Muffins mit Hirse Zutaten 500 Gramm Möhren 2 reife Bananen 2 EL Zitronensaft 1 TL Zitronenschale 1 Prise Salz 200 Gramm Weizen-Vollkornmehl 100[...]
Quelle: kuechengoetter.deFrühstücksbrötchen mit Dinkel Zutaten 400 gr Weizenmehl Typ 550 100 gr Dinkelvollkornmehl 15 gr Frische Hefe 2 TL Salz 340 gr Wasser[...]
Quelle: kuechengoetter.deKreolen-Reis Zutaten 2 TL Olivenöl 75 g Vollkornreis 250 ml Fleischbrühe (Instant) 1 Prise geschroteter Pfeffer 200 g feste Aprikosen 2 Frühlingszwiebeln 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrüner Reis Zutaten 400 g Spinat 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 2 TL Olivenöl 125 g gemischtes Hackfleisch 25 g gehackte Erdnüsse Salz Pfeffer 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deAsia-Reis Zutaten 40 g Frühstücksspeck (Bacon, in Scheiben) 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Öl 1 Tüte vorgegarter Basmatireis (250 g) 50 ml Instant-Gemüsebrühe 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deFenchelragout mit Pangasiusfilet und Reis Zutaten 1 EL Olivenöl 1 Zehe Knoblauch 1 Knolle Fenchel 1 großes Pangasiusfilet 1 Portion Ratatouille 1/2 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deReis mit Huhn und Aprikosen Zutaten 10-15 Stück (100 g) getrocknete, möglichst ungeschwefelte Aprikosen 400 g Patnareis 4 EL Zitronensaft Salz 300 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de